3/2022
Recept na dobré pivo? Zavřete pivovar! Publikováno v Pá. 22. dubna 2022 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK
Jestli se v tomhle brodí Maďaři, tak je jim co závidět. Ležák Patriot značky Uherský Brod totiž vyhrál třetí základní kolo letošního ročníku První pivní extraligy. A není to jeho jediný úspěch z poslední doby – na sklonku loňského roku vyhrál česko-slovenské „federální“ Superfinále. Co na tom, že pivovar jeho čínští majitelé před časem zavřeli a že piva této značky se vyrábějí v pivovaru Černá Hora. Zřejmě dobrá receptura a dobré provedení.
Nejdřív je ale třeba pro dějiny zaznamenat, že pivonošky Markéta a nově Martina nanosily na stůl všech 88 vzorků v kosmickém čase sedm minut a jedna vteřina. Jestli se budou ještě chvíli zlepšovat, patrně se dostanou do záporných hodnot, což bychom jistě hodnotili kladně. Maďarského vlastence do semifinále doprovodí Světlý ležák od Bernarda, Patron pivovaru Gambrinus, a světlý ležák Vévoda. Úroveň postupujících byla slušná, ale pro postup až do finále to chce ještě trochu lepší výkony. Zato od šestého do devátého místa šlo vesměs o kousky dost fádní. Jeden z degustérů se (jistěže neadresně) nechal unést situací k výroku „vždyť tam není žádnej chmel“, na což další z členů komise reagoval „víš, jak je drahej?“ Dva poslední vzorky – Světlý ležák Žatec a 11 světlý ležák Tambor – dokonce vykazovaly velmi patrné senzorické vady. U Žatce šlo nejspíše o historicky poslední várku, neboť se tenhle pivovar v srdci chmelařství stal další obětí zuřivého boje s virem. A padesát šest bodů Tamborových, to fakt není nic ke chlubení. Uvidíme, co nám přinesou příští kola. Výsledky 3. základního kola PPE 2022:
L. J. |
Napsat komentář