Tedy alespoň to tak po druhém semifinále První pivní Extraligy vypadalo. Morava byla zastoupena třemi vzorky piv a ty obsadily prvá tři místa! Ale popořádku. Do druhého semifinále postoupilo z pěti základních kol v abecedním pořadí těchto deset piv: Bakalář, Braník, Březňák, Kozel, Lobkowicz, Louny, Poutník, Radegast, Starobrno a Zubr.
Celý článek »
Český ležák je zvláštní kategorie. Málokterý pivní styl je tak úzce svázán pravidly o použitých surovinách, způsobu vaření, kvašení a ležení, jako tento. Z logiky věci vyplývá, že pokud použijeme stejné suroviny a stejný výrobní postup, měli bychom na konci obdržet stejný produkt. A logické tedy je, že sebemenší odchylka od ideálního standardu vyvolá v degustátorově duši hotovou bouři pocitů. Má takovou odchylku vnímat jako příjemné zpestření v poněkud nudném zástupu téměř stejných vzorků, anebo to má vyhodnotit jako výrobní chybu a tvrdě ztrestat?
Celý článek »
|
Publikováno: Pá. 30. července 2021
11. ročník soutěže První pivní extraligy o nejlepší český ležák vyráběný v průmyslových pivovarech zná svého vítěze. Poprvé v historii se jím stal lahvový Pilsner Urquell.
Celý článek »
Publikováno: Pá. 30. července 2021
Občanské sdružení První pivní extraliga, které se od roku 2010 zabývá odbornými degustacemi a propagací kvality a rozmanitosti na českém pivním trhu, předalo první cenu lahvovému ležáku Pilsner Urquell od Plzeňského Prazdroje.
Celý článek »
Publikováno: Pá. 30. července 2021
První pivní extraliga (PPE), občanské sdružení, které se od roku 2010 zabývá odbornými degustacemi a propagací kvality a rozmanitosti na českém pivním trhu, dnes předalo první cenu lahvovému ležáku Pilsner Urquell od Plzeňského Prazdroje. Osm degustátorů PPE, kteří zastupují spotřebitele, ochutnávalo anonymně 54 lahvových ležáků českého typu. Je to poprvé, co zvítězil Pilsner Urquell, řekl ČTK prezident PPE Ladislav Jakl.
Celý článek »
Publikováno: Po. 19. dubna 2021
Uspořádat 11. ročník soutěže První Pivní Extraligy (PPE) o nejlepší český ležák nebylo letos vůbec jednoduché. O komplikace se nepostaral nikdo jiný než všudypřítomný covid-19, který hatí plány všem, milovníky piva nevyjímaje. Ale nakonec se zadařilo a PPE zná svého letošního vítěze. Které pivo nakonec vyhrálo?
Celý článek »
Publikováno: Pá. 18. října 2019
PRAHA Finále letošního ročníku soutěže o nejlepší český lahvový ležák přineslo zlatou medaili pro litovelský pivovar. Moravané bodovali i na třetím místě této důsledně nezávislé spotřebitelské degustace, hodnotící každoročně na 50 značek piv.
Celý článek »
Publikováno: Čt. 01. srpna 2019
Rozmýšľali ste nad tým, ktorý ležiak bežne dostupný v supermarketoch je najlepší? Jednoznačná odpoveď na túto otázku neexistuje. Aj tu platí, tisíc ľudí, tisíc názorov. Jeden taký poskytla aj súťaž, ktorá prebehla pod patronátom českých pivárov.
Celý článek »
|