Rádi bychom Vám připomněli, že pátek 17. května je vyhlášen jako Mezinárodní den proti homofobii. Již tradičně na tento tak význačný den vaří Petr Buriánek – člen PPE, luxusní witbier BuQičák 4%. Kde si ho dáte Vy?

Celý článek »

První Pivní Extraliga degustuje již 3 roky poctivé české ležáky, které jsou dostupné v běžné maloobchodní síti. Naší hlavní soutěží jsou právě ležáky, ovšem ve vložených soutěžích se objevují také piva pšeničná, nealkoholická atp. Historicky první degustace proběhla 8 března 2010. Tehdy naší ambicí nebylo zhodnotit všechny světlé dvanáctistupňové ležáky na trhu, ale dát odpověď na otázku, jak uspěje Pilsner Urquell a Lobkowicz v souboji s konkurencí.

Celý článek »

Po měsíční přestávce pokračovala soutěž ležáků českého typu První pivní extraligy 3. kolem základní části, které proběhlo 24. dubna 2013 v reprezentačních prostorách břevnovského pivovaru. V tomto kole se střetla piva, vyznačující se nízkou hořkostí, vlastností, kterou kapitán stolu, Jan Šuráň podrobil ve svém expertním rozboru před vyhlášením výsledků kola zničující kritice: „Prostě do českého piva chmel i hořkost patří…“.

Celý článek »

Praha – Spořilov 10. dubna 2013 Členové První pivní extraligy posílení o slovenského degustátora hodnotili deset slovenských světlých ležáků. Vítězem anonymní degustace se stal, stejně tak jako v roce 2011, Zlatý Bažant z pivovaru Hurbanovo, patřící pivovarnické skupině Heineken.

Celý článek »

27. března 2013 proběhlo druhé základní kolo letošního ročníku První pivní extraligy, tentokrát v domácím prostředí První pivní tramwaye na Spořilově. Vítězem se stal ležák z Měšťanského pivovaru v Poličce.

Celý článek »

O tom, jak pivo a pivní kultura souvisí i věcí zdánlivě tak vzdálenou, jako je změna na nejvyšším postu římskokatolické církve, se přesvědčili členové občanského sdružení První pivní extraliga (PPE), která zahájila 4. ročník hodnocení a posuzování českých piv jeho prvním kolem dne 13. března 2013, tedy právě v den volby nového papeže Františka.

Celý článek »

„Vyrobit pivo stojí skoro stejně, jako ho ošetřit, zfiltrovat, zpasterizovat, stabilizovat, zabalit a dostat na trh. Tyto činnosti malé pivovary nedělají a nemají tedy příslušné náklady. Ale jejich mzdové výdaje činí třicet až čtyřicet procent celkových nákladů, kdežto u velkých jde jen o osm až deset procent,“ říká Jan Šuráň, pivovarnický expert a majitel pražského Pivovarského domu.

Celý článek »

První kolo soutěže ležáků českého typu s přehledem vyhrálo pivo Bakalář. Mezi svoje favority ho zařadil jako jeden z porotců i Ladislav Jakl. Ocenil i svijanské pivo, které skončilo na třetím místě. Podívejte se na žebříček nejlepších ležáků.

Celý článek »

Ahoj. Toto je nejstarší existující fotka na světě lidí pijících pivo. Je ze Skotska a má skoro 170 let. Jestli mě někdo trumfne, má u mě pivo. Pochopitelně skotské.

Láďa Jakl

Mnozí z vás už vědí, že První pivní extraliga je iniciativou osmi pivních nadšenců, odborníků i amatérů, která se zabývá anonymními degustacemi piva. Už jsme ochutnávali lahvové i točené pšenice, zahraniční značky, desítky, nealko, radlery.

Celý článek »