Degustaci českých ležáků, nakupovaných v běžné obchodní síti, tradičně hostí První Pivní Tramway Jirky Bejčka Stehlíčka na pražském Spořilově a nejinak tomu bylo i první únorové úterý při zahájení letošního ročníku.
|
Letošní první metál od První pivní extraligy dostal ležák Lobkowicz
Publikováno v St. 15. února 2017 v rubrice Z TISKU A MÉDIÍ
Je tu nový, v pořadí už osmý, ročník degustace lahvových českých ležáků, pořádaný členy První pivní extraligy. V prvním z pěti letošních základních kol se utkalo deset piv. V téhle úvodní várce zaujal nejvíc ležák od Lobkowicze, ale do semifinále postupuje ještě také Chotěboř, Pilsner Urquell a březnický Herold.
Do lavic usedlo tradičně osm členů První pivní extraligy (PPE), tradičně nechyběl úvodní projev prezidenta PPE Ladislava Jakla ani základní poučení viceprezidenta Jana Šuráně, muže se zkušeností z mezinárodních degustačních soutěží. Tentokrát hodnotil každý z nich 10 vzorků – jako obvykle na stupnici od 1 (výjimečné pivo) až do 10 (odporné). Striktně anonymní degustace zaručuje, že nikdo z celé sestavy léty už zkušených degustátorů a ochutnávačů netuší až do závěrečného odtajnění značek, jaká piva nákupčí pro dané kolo pořídil a jaká se ocitnou pak ve sklenicích. Piva, jaká si kupujeme domůPiva se nakupují zpravidla dva dny předem, uskladněna jsou společně v lednici a hostesky je dokáží roznést v očíslovaných sklenicích během několika málo minut, takže se degustují za stejných teplotních podmínek. Hodnotí se také už tradičně vůně, chuť, hořkost, plnost a říz. „Piva vybírá náš nákupčí klasicky z regálů obchodů, tak, jak si je nakupují i běžní spotřebitelé. Může tedy mít na kvalitu vliv i způsob skladování v tom obchodě nebo lhůta spotřeby. To je prostě riziko podnikání,“ komentuje výběr vzorků Stehlíček. PPE vybírá každoročně pro degustaci celkem 50 až 55 ležáků v Česku. Hodnotí je postupně v pěti základních kolech, z každého postupují do semifinále první čtyři ležáky. Celkových 20 semifinalistů se pak utká ve dvou kolech po deseti. A do finále pak postupuje z každého semifinále pět nejlepších. Loňský ročník skončil ve finální české degustaci vítězstvím ležáku Březňák ze skupiny Heineken. Druhý byl přerovský Zubr (skupina PMS) a třetí byl nošovický Radegast (skupina Plzeňský Prazdroj). V prosinci doslo i na česko – slovenské superfinále, ve kterém se utkali čtyři nejlepší národní finalisti. V tomhle porovnání bylo pořadí tří nejlepších ležáků – Radegast, banskobystrický Urpiner a Staropramen.
Pořadí všech deseti ležáků při letošním prvním základním kole:
1. Lobkowicz ležák (Pivovary Lobkowicz – Protivín) 5. Pernštejn Premium (Pardubický pivovar) |
Co o nás nevíte
První pivní extraliga jako občanské sdružení funguje již od roku 2010 a zabývá se odbornými degustacemi a propagací kvality a rozmanitosti na českém pivním trhu. Sdružení pořádá v průběhu roku 5 základních degustačních kol, dvě semifinálová a jedno finálové kolo. 11. listopadu 2023 proběhlo finále 7. ročníku soutěže o Krále Prahy 2023. 11. října 2023 proběhlo finále 13. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2023. 3. prosince 2022 proběhlo finále 6. ročníku soutěže o Krále Prahy 2022. 11. října 2022 proběhlo finále 13. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2022. 19. února 2022 proběhlo finále 5. ročníku soutěže o Krále Prahy 2021. 11. října 2021 proběhlo finále 12. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2021. 6. února 2021 proběhlo finále 4. ročníku soutěže o Krále Prahy 2020. 27. října 2020 proběhlo finále 11. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2020. 7. ledna 2020 proběhlo finále 3. ročníku soutěže o Krále Prahy 2019. 15. října 2019 proběhlo finále 10. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2019. 7. ledna 2019 proběhlo finále 2. ročníku soutěže o Krále Prahy 2018. 13. listopadu 2018 proběhlo finále 9. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2018. 6. února 2018 proběhlo finále 1. ročníku soutěže o Krále Prahy 2017. 14. listopadu 2017 proběhlo finále 8. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2017. 15. listopadu 2016 proběhlo finále 7. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2016. 18. listopadu 2015 proběhlo finále 6. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2015. 4. listopadu 2014 proběhlo finále 5. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2014. 23. října 2013 proběhlo finále 4. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2013. 7. listopadu 2012 proběhlo finále 3. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2012. 21. listopadu 2011 proběhlo finále 2. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2011. 06. prosince 2010 proběhlo finále 1. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2010.
PPE Plánuje
Uživatel Milan Kabrna napsal: "Ahoj, děkujeme. Chápu jak to myslíš a je možné, že z Tebe mluví patriot, pokud jsi ze Slezska. Jistě máš pravdu, zůstal v Česku, ale to je tak odpudivé slovo, že jej autor článku nepoužil. Ono totiž v..."
Uživatel Khadnin napsal: "Pěkné :) Radegast mám rád (12° podle mě nejlepší), ale napsat, že je zlato v Čechách - Nošovice jsou ve Slezsku, i když se Radek prezentuje jako moravské pivo. Je pravda, že 12° se vaří i v Plzni, ale..."
Uživatel Láďa napsal: "Milá Garáži. Za sebe moc děkuju za vlídné přijetí a pohostinství u vás. Je to skvělý a nápaditý podnik, kéž by se vám tam valily davy. Dělat vlastní pivo není sranda, ale to už víte. Osobně mě vaše de..."
Článek:
Výjezd Ostrava !!!
|
Napsat komentář