|
PRVNÍ ROČNÍK KRÁLE PRAHY ODSTARTOVAL VE STŘEDU
Publikováno v Po. 18. prosince 2017 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK
Hodnotit se měly 11° a 12° světlé ležáky, přičemž určujícími kritérii byla kromě standardních senzorických vlastností i čistota stylu. Členové PPE objeli den před degustací celkem 26 pivovarů a pivovarských hospod, aktuálně nabízejících světlý ležák českého typu, odkud dovezli celkem 22 vzorků ve vlastních litrových pet lahvích. Čtyři pivovary odmítly stočit pivo do neutrální pet lahve a nabídly místo toho své vlastní, již dříve naplněné. Kvůli nerovnosti podmínek nakonec tyto vzorky nebyly do degustace zařazeny. Vznikla tím tedy dvě kola základní části po 11 vzorcích s tím, že z každého kola postoupí pět vzorků do finále. Tradiční hodnocení bylo nakonec provedeno americkým způsobem, tedy systémem postupného vyřazování. Kapitán stolu vyzve postupně jednotlivé porotce, aby označili nejslabší pivo dané degustace, a po odůvodnění výběru se postupně dohaduje, která piva budou vyřazena. U postupujících vzorků se potom nestanoví pořadí, v kterém postupují. Tento způsob hodnocení se ukázal jako rychlý a efektivní, což u celkem 22 vzorků ve dvou kolech bylo nezbytné. Večer 13. prosince 2017 proběhla v První Pivní Tramwayi obě kola základní části s těmito výsledky. Postupujícími pivy z 1. kola byly nakonec v abecedním pořadí:
V druhém kole postoupily po delší diskusi vzorky následujících pivovarů (opět abecedně):
Z těchto finálových vzorků, které porotci budou zajišťovat v den konání finále, tzn. 6. února 2018 striktně pouze do vlastních pet lahví, stočených přímo z pivovarského tanku, bude vybrán téhož dne „Král Prahy“, tedy nejlepší světlý ležák českého typu, uvařený v malém nebo minipivovaru na území hlavního města Prahy. Sledujte, jak si vede zrovna ten váš pražský minipivovar v soutěži První pivní extraligy. 
-pm-
|
Co o nás nevíte
První pivní extraliga jako občanské sdružení funguje již od roku 2010 a zabývá se odbornými degustacemi a propagací kvality a rozmanitosti na českém pivním trhu. Sdružení pořádá v průběhu roku 5 základních degustačních kol, dvě semifinálová a jedno finálové kolo. 11. listopadu 2023 proběhlo finále 7. ročníku soutěže o Krále Prahy 2023. 11. října 2023 proběhlo finále 13. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2023. 3. prosince 2022 proběhlo finále 6. ročníku soutěže o Krále Prahy 2022. 11. října 2022 proběhlo finále 13. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2022. 19. února 2022 proběhlo finále 5. ročníku soutěže o Krále Prahy 2021. 11. října 2021 proběhlo finále 12. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2021. 6. února 2021 proběhlo finále 4. ročníku soutěže o Krále Prahy 2020. 27. října 2020 proběhlo finále 11. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2020. 7. ledna 2020 proběhlo finále 3. ročníku soutěže o Krále Prahy 2019. 15. října 2019 proběhlo finále 10. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2019. 7. ledna 2019 proběhlo finále 2. ročníku soutěže o Krále Prahy 2018. 13. listopadu 2018 proběhlo finále 9. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2018. 6. února 2018 proběhlo finále 1. ročníku soutěže o Krále Prahy 2017. 14. listopadu 2017 proběhlo finále 8. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2017. 15. listopadu 2016 proběhlo finále 7. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2016. 18. listopadu 2015 proběhlo finále 6. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2015. 4. listopadu 2014 proběhlo finále 5. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2014. 23. října 2013 proběhlo finále 4. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2013. 7. listopadu 2012 proběhlo finále 3. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2012. 21. listopadu 2011 proběhlo finále 2. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2011. 06. prosince 2010 proběhlo finále 1. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2010.
PPE Plánuje
Uživatel Milan Kabrna napsal: "Ahoj, děkujeme. Chápu jak to myslíš a je možné, že z Tebe mluví patriot, pokud jsi ze Slezska. Jistě máš pravdu, zůstal v Česku, ale to je tak odpudivé slovo, že jej autor článku nepoužil. Ono totiž v..."
Uživatel Khadnin napsal: "Pěkné :) Radegast mám rád (12° podle mě nejlepší), ale napsat, že je zlato v Čechách - Nošovice jsou ve Slezsku, i když se Radek prezentuje jako moravské pivo. Je pravda, že 12° se vaří i v Plzni, ale..."
Uživatel Láďa napsal: "Milá Garáži. Za sebe moc děkuju za vlídné přijetí a pohostinství u vás. Je to skvělý a nápaditý podnik, kéž by se vám tam valily davy. Dělat vlastní pivo není sranda, ale to už víte. Osobně mě vaše de..."
Článek:
Výjezd Ostrava !!!
|
První pivní extraliga kromě své hlavní soutěže o český ležák roku připravuje a provádí každý rok různé typy „vložených soutěží“. Letos si stanovila náročný cíl degustovat a hodnotit český ležák v segmentu pražských minipivovarů.
Napsat komentář