Slovenské finále 2025:
Quo vadis, slovenské pivo? Publikováno v Pá. 01. srpna 2025 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK
O tom, jak velké pivovary polykají ty malé, už bylo napsáno mnoho, nejinak je tomu i u našich sousedů. Výrobce jednotlivých titulů uvádíme ve výsledkové tabulce. Pokud jde o soutěž samotnou, nutno konstatovat, že degustátoři byli tentokrát dosti zklamáni z úrovně některých vzorků. Snad jen první tři snesly přísnější měřítko, u ostatních byly v menší či větší míře shledány senzorické vady. Asi největším zklamáním v tomto směru bylo 10. místo ležáku Steiger, loni přitom patřil mezi ty lepší. Letos vůbec vzorky z tohoto pivovaru mnoho slávy nenadělaly, kde hledat příčiny, těžko říci. Ale pojďme raději na druhý konec tabulky. Vítězem se stal ležák Šariš. Pivovar Šariš byl založen v 60. letech minulého století v městečku Velký Šariš nedaleko Prešova a v současnosti je největším pivovarem na Slovensku z hlediska objemu. Roku 2016 se pak stal součástí pivovarnické skupiny Asahi. No a jako takový je také distributorem ostatních plzeňských značek tj, Prazdroje, Radegasta a Kozla. Zejména Kozel je nejčastěji točené pivo v běžných slovenských hospodách a restauracích. Původní slovenská piva jsou postupně vytlačována a tak není divu, že i jejich kvalita upadá. To se ostatně projevuje i na výsledcích našeho česko-slovenského superfinále z posledních let. Jak tomu bude letos, se teprve uvidí.. Za zmínku stojí také druhé místo bánskobystrického Urpineru. Tento vpravdě asi jediný zástupce malých regionálních pivovarů si stabilně udržuje vysokou kvalitu, v našich soutěžích se také pravidelně umisťuje na čelných příčkách. Třetí místo pak obsadil Zlatý Bažant z pivovaru Hurbanovo, pro změnu člena skupiny Heineken. Do federálního finále postoupil ještě Zlatý Bažant 73 a Palatín z produkce pivovaru Steiger Vyhne. Výsledky Slovenského finále 2025
|
Napsat komentář