Čas:
Slovenské finále 2025:
Quo vadis, slovenské pivo?
Publikováno v Pá. 01. srpna 2025 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK

logo_ppeDne 8.7.2025 sešla se porota První Pivní Extraligy, aby vybrala nejlepší průmyslově vyráběný ležák pro rok 2025. Pro samotnou soutěž se podařilo sehnat deset vzorků ze čtyř pivovarů. Ono jich totiž na Slovensku ani víc není.

 O tom, jak velké pivovary polykají ty malé, už bylo napsáno mnoho, nejinak je tomu i u našich sousedů. Výrobce jednotlivých titulů uvádíme ve výsledkové tabulce.

Pokud jde o soutěž samotnou, nutno konstatovat, že degustátoři byli tentokrát dosti zklamáni z úrovně některých vzorků. Snad jen první tři snesly přísnější měřítko, u ostatních byly v menší či větší míře shledány senzorické vady. Asi největším zklamáním v tomto směru bylo 10. místo ležáku Steiger, loni přitom patřil mezi ty lepší. Letos vůbec vzorky z tohoto pivovaru mnoho slávy nenadělaly, kde hledat příčiny, těžko říci. Ale pojďme raději na druhý konec tabulky.

Vítězem se stal ležák Šariš. Pivovar Šariš byl založen v 60. letech minulého století v městečku Velký Šariš nedaleko Prešova a v současnosti je největším pivovarem na Slovensku z hlediska objemu. Roku 2016 se pak stal součástí pivovarnické skupiny Asahi. No a jako takový je také distributorem ostatních plzeňských značek tj, Prazdroje, Radegasta a Kozla. Zejména Kozel je nejčastěji točené pivo v běžných slovenských hospodách a restauracích. Původní slovenská piva jsou postupně vytlačována a tak není divu, že i jejich kvalita upadá. To se ostatně projevuje i na výsledcích našeho česko-slovenského superfinále z posledních let. Jak tomu bude letos, se teprve uvidí..

Za zmínku stojí také druhé místo bánskobystrického Urpineru. Tento vpravdě asi jediný zástupce malých regionálních pivovarů si stabilně udržuje vysokou kvalitu, v našich soutěžích se také pravidelně umisťuje na čelných příčkách.

Třetí místo pak obsadil Zlatý Bažant z pivovaru Hurbanovo, pro změnu člena skupiny Heineken.

Do federálního finále postoupil ještě Zlatý Bažant 73 a Palatín z produkce pivovaru Steiger Vyhne.

Výsledky Slovenského finále 2025

1. Šariš Plzeňské pivovary Slovensko, Velký Šariš 33
2. Urpiner  Bánskobystrický pivovar a.s.   34
3. Zlatý Bažant Pivovar Hurbanovo 35
4. Zlatý Bažant 73 Pivovar Hurbanovo 37
5. Palatín  Pivovar Steiger Vyhne .a.s. 39
6. Sitňan  Pivovar Steiger Vyhne .a.s. 40
7. Stein  Pivovar Steiger Vyhne .a.s. 41
8. Popper  Pivovar Steiger Vyhne .a.s. 42
9. Corgoň Pivovar Hurbanovo 43
10. Steiger  Pivovar Steiger Vyhne .a.s. 49

 

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *