|
Za Králem Prahy do pivovaru Moucha
Publikováno v Pá. 19. srpna 2022 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK
No a s naprosto neodpustitelným zpožděním píšu zprávu z této návštěvy. Prostě covid nás asi uvrhl do letargie a tak na některé termíny rezignujeme. Nicméně dost bylo popela na naše hlavy, slibuju, že se letos polepšíme. Teprve 25. 7. 2022 jsme se tedy sešli v nádražní restauraci v Braníku, abychom se vydali do pivovaru. Účast byla hojná – prezident PPE Láďa Jakl, Viceprezident PPE a prezident Aliance PIV Jirka Bejček Stehlíček, prostý pijan a nákupčí Hadži, spolumajitel pivovaru Trilobit sládek Petr Buriánek, David Hluštík a já. Začali jsme samozřejmě jedním lahodným Braníkem, abychom si připomněli genia loci a aby se nám v tom horku lépe kráčelo. Tak jsme šli a bylo nás šest. Pivovar Moucha v Braníku vznikl před šesti lety, jako společný projekt Petra Mouchy, který propůjčil pivovaru své jméno, a kreativní mladé sládkové Daniely Tallové. Díky její fantazii a samozřejmě i kvalitě práce si brzy našel své místo na pivní mapě Prahy a již v prvním ročníku Krále Prahy se umístil ve finále. Důstojně tak navázal na skvělou pivovarskou tradici tohoto místa. Pozdějším angažováním emeritního pana „starého“ pivovaru Braník Honzy Kosa navíc završil ideální kombinaci kreativity erudované sládkové a zkušeného praktika. Piva z pivovaru Moucha mají vše, co mají piva z minipivovaru mít. Pivovar se specializuje především na spodně kvašená piva. Ležáky jsou dobře hořké, vyvážené a klasicky stylové ve všech svých variantách od vítězné Pražské Mouchy, přes Českou Mouchu, Německou Mouchu až po Vídeňskou Mouchu. Výčepní je zase vysoce pitelné, jak má výčepní pivo být. Výjimkou ze spodně kvašených piv je snad jen Americal Fly, Ale tu jsme neochutnali.
V pivovaru jsme se bohužel pouze letmo pozdravili s Petrem Mouchou i Danielou Tallovou a poté se nás ujal Honza Kos. Bylo vidět, jak starého pivovarského ta práce v minipivovaru baví. Přecházel od tanku k tanku, popisoval, vysvětloval a málem nás nepustil domů. Nicméně vše má svůj čas a tak jsme pivovárek Moucha opustili s vědomím, že do Braníka se vrátilo poctivé pivovarské řemeslo a dobré pivo. Při jeho vysoké kvalitě se sem, po některých dalších ročnících Krále Prahy, jistě vrátíme. Takto jsme poděkovali a příjemný výjezd uzavřeli zase jedním nádražním Braníkem. Jan Šuráň | PPE Webové stránky pivovaru: Moucha Pivo 
|
Co o nás nevíte
První pivní extraliga jako občanské sdružení funguje již od roku 2010 a zabývá se odbornými degustacemi a propagací kvality a rozmanitosti na českém pivním trhu. Sdružení pořádá v průběhu roku 5 základních degustačních kol, dvě semifinálová a jedno finálové kolo. 11. listopadu 2023 proběhlo finále 7. ročníku soutěže o Krále Prahy 2023. 11. října 2023 proběhlo finále 13. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2023. 3. prosince 2022 proběhlo finále 6. ročníku soutěže o Krále Prahy 2022. 11. října 2022 proběhlo finále 13. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2022. 19. února 2022 proběhlo finále 5. ročníku soutěže o Krále Prahy 2021. 11. října 2021 proběhlo finále 12. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2021. 6. února 2021 proběhlo finále 4. ročníku soutěže o Krále Prahy 2020. 27. října 2020 proběhlo finále 11. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2020. 7. ledna 2020 proběhlo finále 3. ročníku soutěže o Krále Prahy 2019. 15. října 2019 proběhlo finále 10. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2019. 7. ledna 2019 proběhlo finále 2. ročníku soutěže o Krále Prahy 2018. 13. listopadu 2018 proběhlo finále 9. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2018. 6. února 2018 proběhlo finále 1. ročníku soutěže o Krále Prahy 2017. 14. listopadu 2017 proběhlo finále 8. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2017. 15. listopadu 2016 proběhlo finále 7. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2016. 18. listopadu 2015 proběhlo finále 6. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2015. 4. listopadu 2014 proběhlo finále 5. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2014. 23. října 2013 proběhlo finále 4. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2013. 7. listopadu 2012 proběhlo finále 3. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2012. 21. listopadu 2011 proběhlo finále 2. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2011. 06. prosince 2010 proběhlo finále 1. ročníku soutěže o Nejlepší ležák 2010.
PPE Plánuje
Uživatel Milan Kabrna napsal: "Ahoj, děkujeme. Chápu jak to myslíš a je možné, že z Tebe mluví patriot, pokud jsi ze Slezska. Jistě máš pravdu, zůstal v Česku, ale to je tak odpudivé slovo, že jej autor článku nepoužil. Ono totiž v..."
Uživatel Khadnin napsal: "Pěkné :) Radegast mám rád (12° podle mě nejlepší), ale napsat, že je zlato v Čechách - Nošovice jsou ve Slezsku, i když se Radek prezentuje jako moravské pivo. Je pravda, že 12° se vaří i v Plzni, ale..."
Uživatel Láďa napsal: "Milá Garáži. Za sebe moc děkuju za vlídné přijetí a pohostinství u vás. Je to skvělý a nápaditý podnik, kéž by se vám tam valily davy. Dělat vlastní pivo není sranda, ale to už víte. Osobně mě vaše de..."
Článek:
Výjezd Ostrava !!!
|
S trestuhodným zpožděním proběhla až letos v únoru soutěž o Krále Prahy 2021. A se stejně trestuhodným zpožděním navštívila hojná delegace První pivní extraligy vítězný pivovar Moucha v Braníku, aby předala zástupcům pivovaru diplom a ochutnala jeho stávající produkci.
Napsat komentář