Wroclaw je krásné české město v Polsku, přesněji řečeno ve Slezsku. Bylo založeno v desátém století, snad českým knížetem Vratislavem, a prvních 500 let střídavě patřilo a nepatřilo k největším a nejvýznamnějším městům Koruny české. Dodnes má k Česku velmi blízko, a to i pivem.

Celý článek »

Prázdniny skončily, školáci zasedli do škamen, a po dvou měsících se sešla i První pivní extraliga. Po dlouhé době opět v Tramu, protože předtím covid. A začala rovnou zvostra. Slovenským finále. A to už jedenáctým. I když dosud jsme je vždy dělali na Slovensku, jenže kdoví, jak by to nyní šlo.

Celý článek »

Tak jsme zase po roce vyjeli na Slovensko ochutnat místní piva. Byl to náš už devátý ročník degustace slovenských ležáků, dostupných v běžné obchodní síti. Ano, mohli bychom si je nechat dopravit do Prahy, ale pro nás to je vždy vítaná příležitost zajet do krásné sousední země a zkontrolovat její stále se zlepšující pivní kulturu přímo na místě. Dá se to totiž sfouknout najednou. Zatímco české favority vybíráme skrze základní kola a semifinále skoro po celý rok, slovenských originálních ležáků je tak málo, že se dají přechutnat v rámci jediné degustace.

Celý článek »

Nevysoký kopec strážící od jihu přístup do Banské Bystrice dal jméno pivu, které svojí kvalitou dominuje na slovenskému pivnímu trhu a po posledním česko-slovenském superfinále i souboji českých a slovenských piv. 

Celý článek »

Po roce vyjela První pivní extraliga opět na Slovensko, aby tam zhodnotila místní ležáky, dostupné v běžné obchodní síti. Už v minulých letech se projevilo, že v tomto segmentu jsou slovenské špičky s těmi českými zcela srovnatelná, ale základna je oproti té české chudičká: jen 10 titulů proti 55 českým.

Celý článek »

I letos jsme jeli vybírat nejlepší slovenské ležáky přímo na Slovensko. Přesněji do Banské Bystrice, protože v tamním pivovaru Urpiner působí šéf slovenské Asociace malých a nezávislých pivovarů Lubomír Vančo a právě pod patronací Asociace jsme slovenské finále chtěli uspořádat.

Celý článek »

No to jsme si dali! Uff, ale popořádku. Do Košic jsme dorazili jako PPE v poměrně slušném složení pěti statečných: Jakl, Šuráň, Hadži, Bury a já. Již cesta tam byla zábavná a plná piva, které Hadži (úžasný to kůlerník) geniálně cestou chladil ve dvou plastových termotaškách, kam pivka naskládal a zasypal dvěma pytli ledu, a jelo se!

Celý článek »

Pri pití piva existuje množstvo stereotypov a predsudkov. Niekto nedá dopustiť na jedno, iné zavrhuje. “ Keď si chcete utvoriť názor na to ktoré pivo, urobte si anonymnú ochutnávku,“ hovorí prezident združenia První pivní extraliga Ladislav Jakl z Prahy a pokračuje: “ V ochutnávke, pri ktorej neviete ktoré pivo pijete často dáte na posledné miesto to, ktoré pred kamarátmi tak plamenne vyzdvihujete.“

Celý článek »

Na tradičním místě – v  První Pivní Tramwayi  – proběhlo již šesté česko-slovenské superfinále anonymní degustační soutěže První pivní extraligy (PPE), kde soutěžily čtyři nejlepší české a čtyři slovenské ležáky, které postoupily z obou národních finále, proběhlých loni v listopadu a prosinci.

Celý článek »

Slovensko za posledních 25 let prakticky vyschlo. Na jižní straně Tater se nejspíš nedostává vody pro pivovary, takže ubývaly, ubývaly, až jich zůstalo pouze pět. A to je z našeho pohledu, „pupku pivního světa“, prakticky poušť. No, vybírejte z pěti pivovarů ta nejlepší slovenská piva. Vyjmenujme si je: Šariš, Hurbanovo, Vyhne, Banská Bystrica a Bytča. Tak tomu bylo do loňského roku.

Celý článek »